🦁 A Mis Du Vin Dans Son Eau la question Logique

l'essentiel D’importants travaux sont en cours pour adapter "Camurac", l’unique station de ski audoise, aux hivers de plus en plus pauvres en neige et aux activités toutes saisons. Au plus fort de la canicule, la station de Camurac, à 1 550 mètres d’altitude, offre un peu de répit. Au petit matin l’air est frais et pur, il y a du bétail sur la piste bleue, il flotte un petit air de monde confiné, mais l’apparence est trompeuse. Les pompiers de l’Aude ont déjà prévenu même là-haut la végétation est sèche, le risque d’incendie présent et quand le soleil est au zénith il fait chaud. Unique station de ski de l’Aude même si les pistes proprement dites se trouvent à 98 % en Ariège, lieu d’apprentissage des sports d’hiver pour des générations d’Audois mais aussi de Tarnais et Haut-garonnais, le changement climatique incite depuis le début des années 2000 à une réflexion sur son adaptation. "On a bien des canons à neige, mais si la température ne suit pas, on projette de l’eau", explique le maire de la petite commune d’une centaine d’habitants permanents, "et 200 résidents secondaires", Bernard Vaquié. Retenue dans le récent "Projet avenir montagne", financé par l’Etat, la Région, le Département à hauteur de 220 000 € soit 80 % de subventions et chapeauté par le préfet de Région, l’adaptation de la station familiale d’hiver désormais portée par les communautés de Communes Pyrénées Audoises Quillan et du Limouxin, vient de démarrer à l’écart des gros flux touristiques. Durant deux ans un agent développeur doit faire un état des lieux et scruter le projet de développement. "On est lucide, s’il n’y a plus de neige, il faut pouvoir proposer autre chose aux usagers, et on a plein d’idées à côté du simple ski alpin", résume Bernard Vaquié, également vice-président délégué en charge de la station de ski de Camurac à la communauté de communes des Pyrénées audoises. La réflexion est engagée depuis 2008, avec un premier dispositif "pôle touristique pyrénéen" incitant les communes concernées – par des financements – à recentrer l’activité skiable aux pistes d’altitude ce qui explique l’abandon de deux téléskis La Labière et le Teil, trop bas et à mettre en conformité le domaine. C’est de cette époque que date l’activité parapente qui connaît un succès de plus en plus vif, grâce à l’engagement de l’association Parapente en Pays de Sault, qui a même réussi à monter un système de familiarisation à l’ouverture d’un parachute pour le grand public et au parapente pour les personnes en fauteuil, en se servant astucieusement de l’ancien téléski."Carte à jouer"Plus à l’Est, une piste qui ferait rugir de plaisir n’importe quel vététiste monte au sommet du Pla de l’Homme, d’où les parapentistes peuvent s’élancer, comme ils le font du haut de la piste noire, à la Coste Rouge. Les 11 pistes de ski alpin et 2 pistes de ski de fond et raquettes se prêtent autant à la randonnée qu’au vélo fatbike, VTT électrique, et pourquoi pas Gravel, des pistes forestières descendent en Ariège. Ce qui fait dire à Bernard Vaquié que Camurac "a encore une petite carte à jouer" pour passer le cap du changement temps ont bien changé depuis que la chambre régionale des comptes sommait les pouvoirs publics en 2013 de sortir la petite station du domaine communal, dans l’impossibilité d’accompagner cette mutation, contrairement à la communauté de communes des Pyrénées audoises et désormais aussi celle du Limouxin. Montez-y, il y fait frais et il reste plein de choses à bar-restaurant en travauxL’aspect familial n’est pas oublié puisqu’un petit refuge de montagne, la cabane du pâtre de la Labière cheminée, table, banc et deux tables de pique-nique viennent d’être installés sur le haut de la Labière, accessible à pied et offrant une vue imprenable sur le domaine. Les routes pour accéder aux chalets et au restaurant seront entièrement goudronnées fin août, début septembre, avec des aides de l’Etat et du Département. Les travaux les plus visibles sont en train d’être réalisés au bar-restaurant bien connu des fidèles de Camurac. Il sera prêt pour l’hiver poêle à bois pour chauffer, nouvelle cuisine aux normes vers le bloc "eau" du bâtiment, isolation par l’extérieur. La petite entreprise "Pays de Sault construction" y travaille cet été. À côté du chalet d’accueil billetterie, qui sera ouvert l’été également, un bloc sanitaire dans le même style a été installé, "pour éviter aux gens d’aller toujours au restaurant en hauteur".Une seconde tranche pour l’hiver 2024 permettra d’isoler la toiture, d’installer un chauffage "autre que le fuel, certainement une chaudière à granulés", financée par les programmes de transition énergétique. Ces structures seraient ouvertes toute l’année, faisant entrer la station de ski de Camurac dans la nouvelle ère du tourisme "nature". L’enjeu du réseau internet Ce qui pèche encore, comme dans la plupart des stations de ski dites familiales des Pyrénées, ce sont les possibilités de logement. Il y a bien 40 couchages au château, 15 au gîte La Marmite, une cinquantaine dans deux bâtiments appartenant aux Scouts de France, "l’objectif en travaillant à deux communautés de communes c’est d’étendre l’offre de Belcaire à Quillan et Limoux", explique Bernard Vaquié, qui tente déjà de renvoyer l’ascenseur dans les salons et autres rencontres institutionnelles qu’il a à effectuer "Je m’étonne toujours qu’il n’y ait pas du vin de Limoux, là où je vais".En 2023, "c’est acté", une microstation d’épuration verra le jour pour les chalets, parsemés sur la colline faisant face au domaine skiable, de plus en plus prisés par les citadins post-covid et les locations saisonnières. Le réseau internet passe encore par la THD Radio mise en place par le Syaden, avant la fibre, promise pour fin 2025. En attendant, dans le cadre du programme de l’Etat visant à réduire les zones blanches, un pylône TDF vient d’être monté en retrait des chalets. L’opérateur est Orange, mais SFR, Bouygues et Free y trouveront leur place. La connexion sera opérationnelle dès ce mois-ci.

Unpetit partage ! Un petit coup de patte Pensez à diffuser un maximum ! Merci A l'adoption Capitaine Globe 懶 Famille d'accueil située à l'essentiel Alors que le Grand Pèlerinage de l’Assomption voit s’amasser chaque jour plusieurs dizaines de milliers de pèlerins au sanctuaire, l’eau de Lourdes est particulièrement consommée à une période où les contraintes météorologiques sont alarmantes. Faut-il s’inquiéter ? Les responsables du sanctuaire sont rassurants. Confrontée cet été à une sécheresse historique, avec tous les départements métropolitains concernés par des niveaux d’alertes, la France s’est vue définir plusieurs niveaux de sévérité de limitation de l’usage de l’eau par le Gouvernement. À Lourdes, les températures ont fréquemment dépassé les 35 °C cette semaine. Sur le qui-vive, le Sanctuaire, qui accueille du 11 au 16 août le 148ème Pèlerinage National, doit ainsi redoubler de vigilance pour préserver la santé de ses visiteurs, dont beaucoup sont diminués physiquement séniors, malades. Mais aussi contribuer à respecter leurs souhaits. Et la distribution de l’eau bénite demeure un incontournable. À la Grotte, il y a plusieurs points pour récupérer la source. Se dressent d’abord les 18 fontaines pour faire le geste de l’eau, comme l’a fait Bernadette aux prémices originels. Seul un petit filet d’eau y coule, car comme disait la Sainte, seules quelques gouttes suffisent. » Viennent ensuite les piscines, où, même si les bains sont arrêtés, on fait le geste de se laver. Enfin l’endroit emblématique où l’on remplit les bidons, entre les arcades et le Gave de Pau, fait le bonheur de chaque pèlerin emportant en souvenir son eau bénite de Lourdes. Mais avec 40 000 personnes visitant chaque jour le site, comment tenir alors que la canicule ne décolère pas ? Sébastien Maysounave, directeur technique du Sanctuaire de Lourdes, dresse un constat pas vraiment pessimiste, et les éléments de réponses sont limpides. La source de la Grotte a un débit relativement faible, avec 978 L d’eau par heure. À titre de comparaison, une pompe de piscine basique atteint le chiffre rond d’1m3 d’eau par heure. C’est bas, mais en même temps, on a déjà connu bien pire. » Il y a quatre ans, la source a atteint un chiffre de 656 L par heure. Qui permet de nuancer grandement les chiffres actuels. Ils restent, en plein milieu de l’été, bien bas, mais ne sont pas alarmants. Sébastien Maysounave poursuit. Quand on est sur un débit d’environ 1m3 par heure, c’est-à-dire 1000 L par heure, et que dans le même temps, 40 000 personnes visitent le site chaque jour, on ne peut pas satisfaire la foule s’il n’y a pas en plus une réserve d’eau. Donc la solution a été de la stocker, de façon à pouvoir la redistribuer. » Ainsi, un système permet de redistribuer l’eau de façon uniforme tout au long de la saison. L’eau est puisée directement dans la source, comme Bernadette l’avait fait en grattant la boue. Par le jeu de bassins et de pompes, on a un dispositif réparti qui permet d’alimenter tous les points de distribution. Pas de pénurie d’eau, c’est assuré » Pour le directeur technique du lieu de culte, c’est certain, l’on peut s’engager à ce que chaque pèlerin qui viendra jusqu’à la fin de l’année puisse prendre l’eau dans les robinets. » En effet, si août se conjugue avec la période d’étiage, durant laquelle les nappes phréatiques sont au plus bas, l’hiver permettra de réalimenter la réserve d’eau. Au mois de novembre et décembre, le débit de la source d’eau de la Grotte atteindra environ 1400 litres par heure, à une période où, hors saison il y a peu de pèlerins qui se rendent et se servent au robinet. La réserve pourra ainsi être reconstituée. Il y a largement de la réserve pour toute l’année, conclut Sébastien Maysounave. L’eau ne sera pas limitée durant cet été. Pour qu’elle le soit, il faudrait un tel épisode de sécheresse qui en vienne à durer des mois, et que les autorités soient contraintes de réquisitionner une partie de nos réserves. On a la chance dans les Hautes-Pyrénées, d’être dans un secteur où on a beaucoup d’eau. » Dans une région qui est aussi riche de lacs et de cours d’eau, la pénurie d’eau a de quoi voir venir avant de se matérialiser. Et les pèlerins, en quête de leur si précieuse bouteille, aussi.

Santenay du vin dans son eau de source. Aux confins méridionaux de la Côte de Beaune, Santenay gère un héritage de premiers crus et de « villages », au même titre que Pommard ou Volnay, sans bénéficier pour autant d’une notoriété équivalente. Terroirs, vins

Sciences et technos Environnement Les incendies qui ont fait rage lors des récentes canicules en Europe ont déjà détruit plus de 660 000 hectares depuis le début de l’année. Plus de 660 000 hectares ont brûlé depuis janvier dans les pays de l’Union européenne. © MAXPPP / PHOTOPQR/L'EST REPUBLICAIN/MAXPP Alors que la haute saison des feux n'est pas encore terminée, le bilan provisoire des incendies s'alourdit dans l'Union européenne avec déjà plus de 660 000 hectares brûlés depuis janvier, établissant un record à ce stade de l'année depuis le début des données satellitaires en 2006. Depuis le 1er janvier, les incendies ont ravagé 662 776 hectares de forêts dans l'Union européenne, selon les données actualisées dimanche du Système européen d'information sur les feux de forêt Effis, qui tient des statistiques comparables depuis 2006 grâce aux images de satellites du programme européen France a connu des années pires dans les années 1970, avant les données standardisées européennes. Mais l'année 2022 est la plus grave en 16 ans, selon ces chiffres, en grande partie à cause de deux grands brasiers successifs en Gironde, dans le sud-ouest du pays, où des pompiers allemands, polonais ou encore autrichiens sont arrivés cette semaine en pays s'équipent pour combattre le feuLa situation est également exceptionnelle en Europe centrale les pompiers ont ainsi mis plus de dix jours en juillet pour maîtriser le plus grand incendie de l'histoire récente de la Slovénie, aidés par une population si mobilisée que le gouvernement a dû demander aux habitants d'arrêter de faire des dons aux pompiers. Mais ne disposant pas d'avions spécialisés pour combattre les feux, la Slovénie a dû appeler à l'aide la Croatie, qui a envoyé un avion… avant de le rappeler pour éteindre ses propres incendies. Le gouvernement slovène envisage désormais l'acquisition de ses premiers avions bombardiers d' LIRE AUSSIComment la fumée des incendies impacte la santé de tousTrès spectaculaire aussi, à Berlin, en Allemagne, un vaste incendie s'est déclaré la semaine dernière à partir d'un dépôt de munitions de la police, dans une forêt en pleine sécheresse, un feu rapidement maîtrisé. Jusqu'ici épargnée par de tels incendies, la capitale allemande est de nos jours de plus en plus menacée en raison de l'importance de ses zones boisées. Mais la zone la plus frappée par les incendies est la péninsule ibérique. L'Espagne, asséchée comme la France par plusieurs canicules cet été, a vu 246 278 hectares ravagés par les incendies, principalement en Galice dans le Nord-Ouest. La situation s'est toutefois améliorée avec la baisse des températures. Le Portugal lutte aussi depuis plus d'une semaine contre un feu dans le géoparc mondial reconnu par l'Unesco dans la région de la montagne de la Serra da Estrela, qui culmine à environ 2 000 centrale en hausseEn termes de superficies brûlées, après l'Espagne figurent la Roumanie 150 528 hectares, le Portugal 75 277 hectares et la France 61 289 hectares. Sur la seule période estivale, 2022 est déjà une année record », dit à l'AFP Jesus San Miguel, coordinateur de l'Effis. Le précédent record pour l'Europe datait de 2017, lorsque 420 913 hectares sont partis en fumée à la date du 13 août, et 988 087 hectares en un LIRE AUSSICanadair, camions, drones face aux incendies, la France sous-équipée ? J'espère que nous n'aurons pas le mois d'octobre que nous avons eu cette année-là », poursuit-il ; 400 000 hectares avaient alors été détruits à travers l'Europe en un mois. La sécheresse exceptionnelle en Europe, cumulée aux vagues de chaleur, facilite les départs de feux. Ces conditions ultrasèches étaient plus souvent observées dans les pays riverains de la mer Méditerranée, mais c'est exactement ce qui s'est passé en Europe centrale » jusqu'alors épargnée par ces phénomènes météorologiques, ajoute Jesus San exemple, la République tchèque a vu un feu dévaster plus d'un millier d'hectares, ce qui est peu par rapport à d'autres pays, mais… 158 fois plus important que la moyenne 2006-2021 quand les feux étaient négligeables. En Europe centrale, les superficies brûlées restent donc encore réduites par rapport aux dizaines de milliers d'hectares en Espagne, en France ou au Portugal. Outre les feux en Croatie, il y a eu seulement trois départs en Slovénie et cinq en Autriche. Mais le réchauffement climatique continu de l'ensemble de l'Europe ne devrait qu'accentuer la tendance. Je m'abonne Tous les contenus du Point en illimité Vous lisez actuellement Union européenne un été record de surfaces brûlées 6 Commentaires Commenter Vous ne pouvez plus réagir aux articles suite à la soumission de contributions ne répondant pas à la charte de modération du Point. Vous ne pouvez plus réagir aux articles suite à la soumission de contributions ne répondant pas à la charte de modération du Point.

Origine: L’expression apparaît dès le milieu du XVIe siècle au sens propre d’atténuer les effets trop alcoolisés du vin, en le diluant avec de l’eau, on parle aussi de "couper son vin". Le sens a beaucoup évolué, jusqu’à arriver aujourd’hui, à l’atténuation des exigences de quelqu’un, en plus des effets de ce divin

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